三、金属茶具
2025年10月13日
三、金属茶具
1.金银茶具
金银茶具为用金、银制成的饮茶用具。以银为质地的称银茶具,以金为质地的称金茶具,银质而外饰金箔或镏金称镏金茶具。金银延展性好,耐腐蚀,又有美丽色彩和光泽,制作极为精致,价值很高,多为富贵之家使用或作供奉之品。银质茶具可以去除水中的杂质异味,使水质变柔软,茶汤清扬,美中不足的是价格较高。
2.锡茶具
锡茶具为用锡制成的饮茶用具。采用高纯精锡,经熔化、下料、绘图、刻字雕花、打磨等多道工序制成。精锡刚中带柔,密封性能好,延展性能强,所制茶具多为储茶用的茶叶罐。锡壶盛茶水有异味,后人很少使用。
3.铜茶具
铜茶具为铜制饮茶用具。以白铜为上,少锈味,器型以壶为主。铜壶易生锈,损茶味,应用范围较小,长嘴壶茶艺使用的就是铜壶。
4.景泰蓝茶具
景泰蓝茶具也称铜胎掐丝珐琅茶具,是北京著名的特种工艺。用铜胎制成,少有金银制品。通过掐丝、点蓝、烧蓝、磨光、镀金等多种工序制作而成,因以蓝色珐琅烧著名,且流行于明代景泰年间,故名。景泰蓝茶具制作精细,花纹繁缛,内壁光洁,蓝光闪烁,气派华贵。茶具品种有盖碗、盏托等。
5.不锈钢茶具
不锈钢茶具为用不锈钢制成的饮茶用具。其材料是含铬量不低于12%的合金钢,能抵抗大气中酸、碱、盐的腐蚀。不锈钢茶具传热快,不透气,多作旅游用品。茶具品种有保温水壶、双层保温杯等。