三、浸泡时间

冲泡白毫银针、白牡丹第一泡30～35秒（视茶而定）左右出汤，第二泡30～35秒，第三泡后开始增加时间，是否赶上第一泡的时间或是超过第一泡的时间，根据茶叶质量与舒展的程度而定。紧压白茶延长时间多些，松散茶叶延长时间短些。