恩施州茶业发展现状及困境
2025年09月10日
(二)恩施州茶业发展现状及困境
“恩施玉露”是湖北省恩施州的特色品牌,恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶,选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。
2004年,恩施州茶叶种植面积39.75万亩,茶叶产量1.9万吨;2010年,恩施州茶叶种植面积85.48万亩,茶业总产量4.61万吨,茶叶总产值11.76万元,分别占全省茶叶总面积321.9万亩、总产量16.37万吨、总产值52亿元的26.6%、28.2%和22.6%,已成为湖北省茶叶种植面积最大、产量最高的地区。其中名优茶产量2万吨,产值高达8.5亿元,占全州茶叶总产值11.76亿元的72.28%。[24]2021年,恩施州茶叶种植面积180万亩,其中投产茶园151万亩,茶叶基地总面积占全省茶园面积的三成以上,位居第一位;在全国地市州级产茶区中位居第四位。全州干毛茶总产量13万吨,其中,名优茶产量5.46万吨,占干毛茶总产量的42%。综合产值突破200亿元,带动83万名茶农增收。[25]
根据现有研究,除中国茶企普遍面临的问题之外,恩施地区茶业发展还存在以下问题:一方面,生产基础薄弱,选种选育起步晚,推广覆盖率较低[26];另一方面,科技帮扶力度不够,人力资源开发不足[27],无公害技术推广不均;此外,恩施地区喀斯特地貌分布广泛,受自然灾害影响大。[28]