1.2.2 瘤胃积食
瘤胃积食又称瘤胃滞症，中兽医称为宿草不转，是因前胃收缩力减弱，采食大量难于消化的饲草或容易膨胀的饲料蓄积于瘤胃中，临床表现急性胃扩张，瘤胃容积增大，内容物停滞和阻塞以及整个前胃机能障碍，形成脱水和毒血症的一种严重疾病。本病是牛、羊的多发病，特别是耕牛和奶牛较为常见。
【病因】
瘤胃积食主要是由于采食大量富含粗纤维的饲料，如豆秸、苜蓿、紫云英、花生蔓、稻草、麦秸等，缺乏饮水，难以消化所致。当突然变换可口的饲料，常常造成采食过多，或者由放牧转舍饲，采食难以消化的干枯饲料而发病。长期舍饲的牛、羊，运动不足，影响消化功能，引起本病的发生。
当饲养管理和环境卫生条件差时，受到各种不利因素刺激和影响，如过度紧张、过于肥胖或因中毒与感染等，产生应激反应，也能引起瘤胃积食。
此外在前胃弛缓、创伤性网胃腹膜炎、瓣胃秘结以及皱胃阻塞等病程中，也常常继发瘤胃积食。
【发病机理】
瘤胃积食，通常是在前胃弛缓的基础上发生发展的。由于各种原因，造成神经-体液调节紊乱、瘤胃收缩力减弱，瘤胃陷于进一步的弛缓、扩张乃至麻痹，瘤胃内容物不能正常运转而停滞，内容物消化吸收程序遭到严重破坏，瘤胃内容物发酵、腐败，产生大量气体和有毒物质，瘤胃内菌群失调，革兰氏阳性菌，特别是牛链球菌大量增殖，产生大量乳酸，pH值降低，腐败产物增多，引起瘤胃炎，进一步导致瘤胃的渗透性增强，引起积液。由于脱水，酸碱平衡失调，碱储下降，神经-体液调节机能更加紊乱，病情急剧恶化；呼吸困难，血液循环障碍，肝脏解毒机能降低，有毒物质被吸收后，引起自体中毒，病畜出现兴奋、痉挛、抽搐、血管扩张、血压下降，循环虚脱，病情更加危重。
【症状】
瘤胃积食常在饱食后数小时内发病，病畜表现腹痛症状，如不安，目光凝视，拱背站立，回头顾腹或后肢踢腹，不断起卧。食欲废绝、反刍停止、虚嚼、磨牙、时而努责，常有呻吟、流涎、嗳气，有时作呕或呕吐。触诊瘤胃，病畜不安，内容物坚实或黏硬，左肷部拳压遗留压迹，有的病例呈粥状；腹部膨胀。腹部听诊，瘤胃蠕动音减弱或消失；肠音微弱或沉寂。病畜便秘，粪便干硬，色暗；间或发生腹泻。排泄淡灰色带恶臭稀便或软便，直肠检查可发现瘤胃扩张、容积增大，充满黏硬的内容物。
病的末期，病情急剧恶化，肚腹胀满，呼吸急促，脉搏加快，皮温不整，四肢、角根及耳冰凉，黏膜发绀，并呈现脱水和心力衰竭症状，陷于循环虚脱状态。
【诊断】
根据病史和临床症状可以确诊。但须与前胃弛缓、急性瘤胃鼓胀、创伤性网胃炎、皱胃阻塞、肠套叠、生产瘫痪等疾病进行鉴别。
【治疗】
本病治疗原则主要是排除瘤胃内容物，恢复瘤胃运动机能，防止脱水与自体中毒。
1.清肠消导，促进前胃蠕动 一般病例，首先绝食，多次灌服温水，并进行瘤胃按摩，每次5～10 min，每隔30 min一次。也可先灌服酵母250～500 g（或神曲400 g，食母生200片，红糖500 g），再按摩瘤胃。牛可用硫酸镁（或硫酸钠）300～500 g，液体石蜡（或植物油）500～1000 mL，鱼石脂15～20 g，酒精50～100 mL，常水6～10 L，一次内服。应用泻剂后，可皮下注射毛果芸香碱或新斯的明，以兴奋前胃神经，促进瘤胃内容物运转与排除。
2.促进反刍，防止自体中毒 可静脉注射10%氯化钠注射液100～200 mL，或者先用1%温食盐水20～30 L洗涤瘤胃后，用10%氯化钙注射液100 mL，10%氯化钠注射液100 mL，20%安钠咖注射液10～20 mL，静脉注射，改善病畜中枢神经系统调节功能，促进反刍，防止自体中毒。病程长的病例，反复洗胃后，可用5%葡萄糖生理盐水注射液2000～3000 mL、20%安钠咖注射液10～20 mL，5%维生素C注射液10～20 mL，静脉注射，每日2次，达到强心补液，维护肝脏功能，促进新陈代谢，防止脱水的目的。必要时，接种健畜瘤胃液。
对危重病例，药物治疗效果不佳，病畜体况尚好时，应及早施行瘤胃切开术，取出内容物，并用1%温食盐水冲洗。
3.中兽医疗法 中兽医治以健脾开胃，消食行气，泻下为主。牛用加味大承气汤：大黄60～90 g，枳实30～60 g，厚朴30～60 g，槟榔30～60 g，芒硝150～300 g，麦芽60 g，藜芦10 g，共为末，开水冲调，候温灌服，服用1～3剂。
【预防】
本病的预防，在于加强经常性饲养管理，防止过食突然或变换饲料；耕牛不要劳役过度，避免外界各种不良因素的影响和刺激，保持其健康状态。