5.5.2 有机氟中毒
有机氟化物主要有氟乙酰胺、氟乙酸钠、敌蚜螨、甘氟等农药，用于杀虫或灭鼠。犬、猫对其非常敏感，其次是牛、绵羊、猪等。
【病因】
犬、猫、猪等常因吃了被有机氟毒死的鼠尸、鸟尸，家禽啄食被毒杀的昆虫、污染的谷物、饲料后引起中毒，这是由于有机氟在体内代谢、分解和排泄较慢，再被其他动物采食后引起所谓“二次中毒”。
【致病机理】
氟乙酰胺在体内脱胺形成氟乙酸，氟乙酸进入组织细胞中，经乙酰辅酶A活化并在缩合酶的作用下，代替乙酰辅酶A与草酰乙酸缩合，生成氟柠檬酸。氟柠檬酸的结构同柠檬酸相似，与柠檬酸竞争顺乌头酸酶而使其活性受抑制，三羧酸循环减慢以至中断，柠檬酸不能转化为异柠檬酸，组织和血液内的柠檬酸蓄积而ATP生成不足，破坏了组织细胞的正常功能。这一毒性在能量代谢需求旺盛的心和脑组织出现得最快、最严重，从而出现痉挛、抽搐等神经症状。
【症状】
犬、猫有机氟中毒后神经症状突出。摄入氟乙酰胺后30 min左右出现症状，吞食鼠尸4～10 h后发作。主要表现为兴奋、狂奔、嚎叫，心动过速、心律不齐、呼吸困难，可在数分钟至几小时内因循环和呼吸衰竭而死。
牛、羊以心力衰竭为特征。全身无力，不愿走动，反刍停止，磨牙、呻吟，不排粪，心律失常，步态蹒跚，因脑缺氧，可发生阵发性痉挛，病程2～3 d，因心脏和呼吸衰竭死亡。急性病例常突然倒地、抽搐或角弓反张而死亡。
猪表现为兴奋不安，狂奔，口吐白沫，痉挛，倒地抽搐，数小时内死亡。
【诊断】
依据病史、神经兴奋和心律失常为主的临床症状，可作出初步诊断。临床可用治疗性诊断，注入解氟灵后观察效果，症状缓解或消失证明诊断准确。
【治疗】
（1）犬、猫用硫酸铜催吐或用0.02%高锰酸钾洗胃，然后灌服鸡蛋清。
（2）特效解毒药：解氟灵（50%乙酰胺），剂量为每日0.1～0.3 g/kg体重，以0.5%普鲁卡因液稀释，分2～4次肌内注射，首次注射为日量的一半，连续用药3～7 d。也可用乙二醇乙酸酯50～100 mL，溶于适量水中灌服。还可用每千克体重5%酒精2 mL、5%醋酸2 mL，内服。
（3）强心补液、镇静、兴奋呼吸中枢：5%葡萄糖、10%葡萄糖酸钙、维生素C一次静脉注射。犬、猫可加辅酶A、三磷酸腺苷（ATP）等辅助治疗。