第一章　口蹄疫

口蹄疫（Food-and-mouth disease，FMD）是由口蹄疫病毒（Food-andmouth disease vivus，FMDV）引起的，以偶蹄动物口、鼻、蹄和雌性动物乳头等无毛部位发生水疱为特征的急性、热性、高度接触性传染病。口蹄疫病毒的感染性和致病力特别强，且可迅速远距离传播，感染发病率100%，病畜生产性能平均下降30%，种畜价值丧失，严重时新生幼畜死亡率达100%。鉴于该病对经济发展、国际贸易和社会稳定的重要影响，世界动物卫生组织（OIE）将该病列为法定上报的动物疫病，我国也将其列为一类动物疫病之首。