营养均衡，寿命更长

营养对人体健康非常重要。如果我们平时的饮食营养充足而均衡，那就会减少生病概率，自然就会延缓衰老、延长寿命。

人体平时会从被污染的外界环境中吸收自由基，体内的氧化反应也会不停地产生自由基。自由基可促进细胞分裂和分化，促进生长发育，但过量的自由基就会导致人体细胞衰老，甚至出现癌细胞。

为了抗病、抗衰老，我们可以后天通过食疗养生来减少体内自由基的生成，清除体内过多的自由基。人体中的抗氧化系统离不开食物中的某些营养素，比如，抗氧化酶类有谷胱甘肽过氧化物酶，抗氧化营养素包括维生素A、维生素E、维生素C、胡萝卜素，植物活性物质如茶多酚、大豆异黄酮、番茄红素，硒等。这些抗氧化营养物质主要存在于新鲜的蔬菜、水果、豆类、坚果、茶叶、菌菇、藻类等食物中。(https://www.daowen.com)

此外，中老年人易患各种慢性病，对感染性疾病的抵抗力较弱，平时注意补充营养，既能增强体质，也可以增强免疫力。所以说，通过日常合理、科学的饮食搭配，就可以补充足够的抗氧化营养素，减少体内的自由基，实现抗病、抗癌、抗衰老的养生目的。