81.饮食宜清淡

中老年人的饮食清淡，指的是低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激。

低盐，就是少食钠盐。食盐过多会诱发高血压病、上呼吸道感染等。

低脂，就是少食油脂。油脂摄入过多会增加肠胃负担，堵塞血管，可以导致肥胖、高脂血症、冠心病和某些癌症。

低糖，即少食游离糖。食糖过量也会影响人体健康。(https://www.daowen.com)

低胆固醇。即少食含胆固醇高的动物食品。胆固醇过高会导致动脉硬化和心脑血管病等多种疾病。

低刺激，即少食辛辣食品。辣椒等辛辣刺激性调味料摄入过多容易导致血压升高、便秘等。

中老年人的消化功能减退，胃肠蠕动变缓慢，是便秘的高发群体，又容易患各种慢性病，所以饮食要尽量清淡，油、盐、糖、辣椒等调味料要尽量少放。在逢年过节时，或碰上爱吃的东西，切忌过食，否则容易加重消化系统的负担，可能诱发消化系统疾病。