戒烟戒酒困难？那就多补营养吧

长期吸烟会大量消耗人体内的维生素C，造成维生素C缺乏。香烟中的各种有害物质进入人体之后会产生大量的自由基，对人体内的各种分子造成损伤。此时人体需要大量的抗氧化营养素来清除这些自由基，受损伤的分子也需要营养物质来修复。

所以，如果戒烟实在困难，那就多补充营养来降低危害。比如吸烟者需要补充足够的维生素A、维生素E、维生素C和矿物质硒，也可以增加具有强抗氧化性的植物活性成分的摄入量，如番茄红素和花青素等。而受损伤的分子修复需要适量的优质蛋白和必需脂肪酸、碳水化合物等。(https://www.daowen.com)

过度饮酒对健康的危害不亚于吸烟。酒精主要通过肝脏来解毒，所以饮酒对肝脏的损害是最大的。肝脏里的各种生化反应需B族维生素构成的辅酶来参与；磷脂参与构成细胞膜，也可以运输肝脏中多余的脂肪；蛋白质是构成细胞的基本物质，肝细胞的各种代谢也离不开蛋白质；而维生素C具有促进蛋白质合成的作用；肝脏受损的过程中也会产生很多自由基，因此也需要补充硒、维生素A、维生素E等抗氧化物质来清除自由基。

所以，如果戒酒困难，那就通过补充食物中的磷脂、蛋白质、硒，以及维生素C、B族维生素、维生素A、维生素E等营养来修复受损的肝脏吧。