△特别提示

△特别提示

人人均可食用兔肉,老人、妇女更适合。

兔肉是肥胖者、肝病、心血管病、糖尿病患者的最理想肉食。

由于兔肉性凉,吃兔肉的最好季节是夏季,寒冬及初春季节一般不宜吃兔肉。

兔肉和其他食物一起烹调会复合其他肉食食物的滋味,所以有“百味肉”之说。