跟我喝,你不会便秘 跟我喝什么?跟我喝羊奶

跟我喝,你不会便秘 跟我喝什么?跟我喝羊奶

喝羊奶也是人们对羊营养成分的利用,西北一带少数民族用羊奶加工成的酸奶子、奶皮子、奶子茶、奶子酒和其他奶酪制品,让人嗅之欲醉,饮之绵甜。它的蛋白质含量是3.8%,脂肪4.1%,糖类5%,灰分0.9%,维生素B1,维生素B2,烟酸及维生素C,维生素A和多种矿物质的含量也处于较高水平。与牛奶相比,羊奶更富于脂肪和蛋白质,以绵羊含量最高。羊奶中含的不饱和脂肪酸是构成生命基原的重要物质,含的钙质非常容易被机体吸收,含的维生素B1对营养神经细胞十分有利,含的一种衍生物具有防癌和抑制艾滋病毒传播的作用。祖国医学认为,羊奶为温润补虚之品,除对虚劳羸瘦、消渴、反胃、哕逆、口疮、膝疮病人有治疗作用外,小儿、老人、脑力劳动者、心血管病患者、身体虚弱者宜常饮羊奶。不要以为羊奶比牛奶产量低,1头奶牛虽可年产奶5000千克,但其体重与消耗量极大;而1只奶羊虽只年产奶1250千克,但其体重与消耗仅是奶牛1/10不足。如按体重及消耗来折算产量,奶羊是产奶冠军,养奶羊比养奶牛合算。