在科研实验中,常需要对样品蛋白质含量进行定量分析。测定蛋白质含量的方法很多,每种方法都有其特点和局限性,需要根据不同情况恰当选用。蛋白质定量检测方法主要包括凯氏定氮法、紫外光吸收法、比色法,在比色法中有双缩脲法(Biuret法)、酚试剂法(Lowry法)、考马斯亮蓝法(Bradford法)、二辛可宁酸法(bicinchoninic acid,BCA法)等。(https://www.daowen.com)