薄膜蒸发是使提取液在蒸发时形成薄膜，增加汽化表面进行蒸发的方法，又称薄膜浓缩。其特点是蒸发速度快、受热时间短，不受提取液静压和过热影响，成分不易破坏，可在常压或减压下连续操作。膜式蒸发器适用于蒸发处理热敏性成分物料。(https://www.daowen.com)
