【食疗方】

体内湿热重，多喝龙须茶：夏秋季是吃嫩玉米的季节，很多人都只顾“品尝”嫩玉米的鲜美，却忽略了煮玉米的汤水——龙须茶。在中药学中，玉米须又称“龙须”，具有很好的防病保健作用。在吃玉米时，适量喝一些龙须茶，具有生津止渴、凉血泻热的功效，可以帮去除夏秋季节体内积存的湿热之气。

莲藕鸭肉汤，清补除湿热：莲藕1根，鸭肉200克，姜、盐各适量。莲藕去皮，洗净，切大块；鸭肉切块，冷水下锅煮尽血水，捞出冲净。将鸭肉、莲藕、姜一起放入锅中，大火烧开后转小火炖1小时，加盐调味即成。

莲藕配鸭肉，具有清热凉血、除烦止渴的功效，既能补充营养，又可改善湿热给人体带来的不适。

泥鳅炖豆腐，缓解湿热之毒：泥鳅500克，豆腐250克，盐少许。将泥鳅去腮及内脏，洗净；将豆腐切块。将泥鳅放入锅内，加适量水煮至半熟，然后加入豆腐块炖至熟烂，最后加盐调味即成。佐餐食用。泥鳅具有补益脾肾、利水解毒的功效，豆腐具有清热化痰、润肠通便的功效，两者搭配，具有清热利水、祛除体内湿热之毒的效果，非常适合湿热体质者食用。