为了使酒店能够取得更加满意的收益和利润,在酒店运营一段时间之后,需要对酒店的初始价格体系和价格策略进行评估和调整。通过顾客调查和意见收集、酒店内部经营数据的分析以及与竞争对手的比较等,可以对酒店初始价格和价格政策的合理性进行评估。以前期运营数据为基础,结合需求弹性分析,可以对客房价格体系进行调整。这个过程,可称之为“客房价格优化”。关于客房价格优化的具体内容,我们将在第五章学习。