本章小结

1.酒店各类房型拥有自己的门市价、最优可用房价、上门散客价、OTA平台价、会员价、协议价、团体价、节事价，一般地，各细分市场按售价从高到低排列依次为：上门散客价≥OTA平台价＞会员价＞公司协议散客价＞旅行社协议散客价＞旅游团价＞机组价＞长住客价＞内部客人价，当然，这也不是绝对的。就房型而言，更高等级的客房对应更高的价格，即各类客房之间存在着价格梯度。

2.最优可用房价，是酒店提供给公共市场的除了门市价以外的最高价格，在这个价格水平下，顾客拥有最大的自由度取消或更改客房预订。确定最优可用房价的方法，包括以客房收益最大和客房经营利润最大为目标的两种，后者比前者更加精确、合理。

3.酒店以历史数据为基础，结合竞争及未来事件信息，可确定各类房型在未来一年中各个时段的最优可用房价，其他的公共价格和非公共价格与最优可用房价挂钩，客房价格体系表对此进行完整呈现。

4.动态定价，是指依据预订时间或入住时间的差异，将相同的酒店客房产品以不同的价格出售给同一细分市场的客人，以提高酒店客房收入的收益优化方法。

5.动态定价的过程包括：①建立客房价格体系，为动态定价提供基础；②设立阈值点，建立依据预测需求量开放、关闭价格等级的条件；③对市场需求、竞争对手定价进行监测，建立动态定价日历；④对市场需求、竞争对手持续跟踪监测，适时调整、修订之前的价格。

6.酒店客房容量控制包括客房嵌套控制与非嵌套控制两种方式，前者比后者更具有优势。

7.以市场需求预测为基础的团队置换分析方法，计算客房置换成本或比较接受或拒绝团队预订请求时的RevPAR、GOPPAR等，可以为收益管理者的决策提供参考。

8.超额预订是一种广为使用的客房库存管理策略，其产生的原因在于避免因应到未到、临时取消、提前退房等产生的客房虚耗、闲置。通过分析历史和当前数据，可以确定超额预订量；谨慎的收益管理者在确定超额预订量时，会加入一个保险系数，以避免出现过度超订。然而，只要采用超额预订策略，过度超订总是无法避免的。这会使酒店面临信誉损失、法律风险和实实在在的经济损失。因此，关于超额预订的争议一直存在。

9.本章还提供了两种住宿时间管理方法来提升客房收益，即最低住宿天数限制和最长住宿天数限制。前者适用于在需求不太旺盛时通过连住优惠来提升销量或者在高峰时段对需求进行筛选；后者往往用于节事前后，以保障在节事期间能够满足市场的连续住宿需求，或者用于限制赠券持有者在旺季或高峰日占用客房库存。