二、预订增量分析
以预订进度数据为基础,可以进行预订增量分析(Pick-Ups Analysis)。在预订增量分析中,“同日预订”(The Same Day Pick-Ups)常常被作为关注的重点。同日预订是指入住当日的新增预订数。表6-3显示的是K酒店过去4周的同日预订情况。由表6-3可知,该酒店1月份同日预订数最少的是周日。进而,结合本酒店历史销售数据,酒店收益管理者发现一周中周日的客房闲置量是最大的,认为有必要通过连住优惠、产品创新等措施来提升周日的客房销量,进而促进酒店整体收益的提升。
表6-3 K酒店过去4周的同日预订情况 单位:间
续表