玫瑰茄为双子叶植物，子叶对生，叶片单片，互生在茎上，呈螺旋式排列。叶片表面分为有刺和无刺类，其中生产用的基本没刺；叶颜色分绿色、绿色带红斑、红色等类型；叶缘分布有均匀锯齿形；具体类型较多，分为掌状叶、羽状叶、指状叶等，叶片形状（第六片以上）分为近圆形、近心形、近掌形等。叶柄颜色有绿色和深红色等。(https://www.daowen.com)
