一、玫瑰茄醇提物的抑菌活性及其最低抑菌浓度的测定
玫瑰茄水提取物和醇提物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均具有较强的抑制作用,其中玫瑰茄醇提物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径分别为17mm和20mm,玫瑰茄水提物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径分别为17mm和15mm。TTC染色结果显示,随着玫瑰茄醇提物浓度的增加,其对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌抑制作用逐渐增强,其中玫瑰茄醇提物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的最低抑菌浓度分别为1.75mg/mL和2mg/mL;玫瑰茄水提物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的MI均为5mg/mL。环丙沙星对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的最低抑菌浓度分别为3μg/mL和4μg/mL。由于醇提物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果好于水提物,此后选用玫瑰茄的醇提取物进行后续的机制研究。(https://www.daowen.com)