四、田间管理

1.摘心和整枝

玫瑰茄植株定植40天后，等到下部的叶腋发出了新枝的时候就必须进行摘心。把主茎上3～4片的叶位处摘去，促使下部节位的分枝萌发更粗壮。另外，玫瑰茄植株的分枝长到了10cm时，就要及时进行整枝，促进花枝的发育，提高保果率。

2.病虫害防治

玫瑰茄在苗期常常会受到菜青虫和小造桥虫的为害，在蕾期常会受到蚜虫和叶蝉的为害。可以选用低毒农药进行防治，建议在玫瑰茄果采收前的1个月就停止用药，减少玫瑰茄果荚农药残留。(https://www.daowen.com)

主要的病害是枯萎病、根腐病。防治枯萎病主要是做好玫瑰茄地的轮作种植，选用抗病的玫瑰茄品种；根腐病主要是因为排水条件不良，施肥方法不当引发的，所以必须提前挖好排水沟，掌握正确的施肥方法。发病可以采用药物治疗，7～10天进行1次，连续施用2～3次进行防治。

3.适时采收

种植玫瑰茄主要是采收萼片，必须适时的采收，才可以保证产量和品质。收获不可以过早，否则萼片发育不良，果荚小，萼片产量、品质较差；充分成熟的萼片的颜色饱满，肉质肥厚，产量和品质均较高；收获太迟，导致植株会倒伏，下部的萼片有霉烂，色泽差，品质差。在玫瑰茄果开花的1个月后，萼片发育充分，颜色由紫色转成深紫色，片尖开始萎缩，果实种子由软变硬并呈现灰褐色，下部的叶片开始脱落，即可进行采收玫瑰茄。