玫瑰茄开花后7天采收的3份种质种子种皮色均为乳白色，14天时为浅绿色，21天时为灰黄色，其中M5出现部分浅黑色，28～56天时均为黑褐色，而42～56天时均出现发霉变质现象，其中M3的发霉率为10.00%～50.00%，M5为8.00%～23.00%，玫瑰茄-2为13.30%～50.00%。因此，及时（花后28～35天）采收有利于防止玫瑰茄种子发霉变质。(https://www.daowen.com)
