健康家常菜_烹饪

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前言

前言 Foreword 如果将饮食当成充饥，那是平庸所为！如果将饮食看作摄取，那是聪慧选择！如果将饮食视为养生，那是科学之举！如今，人们早已从饱腹的平庸阶...

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婴幼儿饮食健康

婴幼儿饮食健康 yingyoueryinshijiankang...

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营养原则

营养原则蛋白质　婴幼儿正值身体组织器官生长的旺盛时期，每天需要大量的优质蛋白才能满足生长发育的需求。如果蛋白质供给不足，会影响孩子的大脑发育，体重和身高也会增...

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婴幼儿菜肴烹调要点

婴幼儿菜肴烹调要点 ● 在保证食物新鲜、色香味形以促进食欲的同时，婴幼儿食物应切碎、煮烂，以利于孩子咀嚼、吞咽和消化。 ● 应去除烹调原料中的刺、骨、核等，如系...

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学生饮食健康

学生饮食健康 xueshengyinshijiankang...

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营养原则

营养原则蛋白质　蛋白质是人体必需的营养素，学生，尤其是青春期的学生，如摄入的蛋白质数量足质量高，则他们的神经系统功能强，脑细胞活跃，理解力、记忆力都随之增强。...

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学生不可缺少的几类食物

学生不可缺少的几类食物 ● 各种谷物，为儿童提供蛋白质和维生素B，并提供充足热能，如米饭、馒头、面条等。 ● 以动物性食物为主，可以提供优质蛋白质和脂肪、矿物质...

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孕妇饮食健康

孕妇饮食健康 yunfuyinshijiankang...

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营养原则

营养原则碳水化合物　胎儿的脂肪氧化酶活力很低，几乎无法利用脂肪功能。所以，碳水化合物中的葡萄糖是提供胎儿能量的唯一来源。如果孕妇的摄入量不足，就必须节省自己需...

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孕期各阶段饮食重点

孕期各阶段饮食重点孕早期怀孕12周前的这一阶段，通称为孕早期。这时胎儿的体重不会超过20克，但却是胎儿主要器官发育形成的时期，特别是胎儿的神经管及主要内脏器官...

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健康食材推荐

健康食材推荐全麦制品全麦制品包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等，其可以提供丰富的铁和锌，可以使孕妇保持较充沛的精力，还能降低体内胆固醇的水平。此外，用全麦制作而...

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产妇饮食健康

产妇饮食健康 chanfuyinshijiankang...

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营养原则

营养原则热　量　产妇每日需要的热能要高达12000～17000千焦。糖类是饮食中最主要的热能来源，因此，宜多吃含糖丰富的食物，如面、大米、小米、玉米等。此外，...

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产后妇女饮食四字经

产后妇女饮食四字经新妈妈产后饮食应以精、杂、稀、软四字为主要原则。精是指量不宜过多。产后过量的饮食除了能让产妇在孕期体重增加的基础上进一步肥胖外，对于产后的...

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女性饮食健康

女性饮食健康 nvxingyinshijiankang...

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营养原则

营养原则蛋白质　蛋白质是构成一切细胞和组织结构的重要成分，女性必须摄取足够的蛋白质。蛋白质是由多种氨基酸等组成，其中脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高，其...

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女性饮食健康宝典

女性饮食健康宝典每个女性都希望自己有苗条的身材、充沛的精力和健康的身体，而借助一些简单的食材，你就可以更加美丽和健康。养　颜　葵花子富含锌，人体缺锌会导致皮...

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男性饮食健康

男性饮食健康 nanxingyinshijiankang...

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营养原则

营养原则脂　肪　男性应控制脂肪的过多摄入。研究发现，城市男性脂肪的供热比已达35%，而郊区和县城也已接近30%，这一脂肪摄入水平对年轻男性超重和肥胖的发生有直...

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男性下酒菜巧安排

男性下酒菜巧安排家人聚会或有朋友来到家中聚餐，免不了要喝酒，喝酒就少不了可口的下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢？只要您按照我们所说的要点去安排，就可...

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健康食材推荐

健康食材推荐番　茄　番茄中的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等。此外，丰富的维生素C能结合细胞之间的关系，制造出骨胶原，强健血管。而矿物质则以钾的含量最为丰...

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中老年饮食健康

中老年饮食健康 zhonglaonianyinshijiankang...

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营养原则

营养原则蛋白质　人体进入中老年后，体内的营养消化、吸收功能及机体代谢功能均逐渐减退，从而导致机体各系统组织的功能产生一系列的变化。对于中老年而言，丰富、优质的...

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健康食材推荐

健康食材推荐脂　肪　中老年体内负责脂肪代谢的酶和胆酸逐渐减少，对脂肪消化吸收和分解的能力随年龄的增长日趋降低，因而限制脂肪的摄入是有必要的，特别要控制动物脂肪...

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PART 1　婴幼儿成长菜

PART 1　婴幼儿成长菜 One...

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青椒玉米爆牛肉

青椒玉米爆牛肉原　料　牛里脊肉250克，玉米粒60克，青椒50克。调　料　姜片10克，精盐、鸡精、味精、胡椒粉、酱油、蚝油、鲍鱼汁各1/2小匙，白糖、料酒...

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黄豆拌海带

黄豆拌海带原　料　干海带、黄豆各50克。调　料　蒜瓣10克，精盐、味精、白糖各1/2小匙，花生油1大匙，香醋、香油各1小匙。准备工作　Zhunbeigo...

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凉拌豆腐

凉拌豆腐时间：30分钟口味：软嫩咸鲜原　料　内酯豆腐1盒，榨菜100克，香葱末50克。调　料　姜末15克，精盐、白糖、胡椒粉各少许，酱油适量，米醋2小...

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玉米香菇排骨汤

玉米香菇排骨汤时间：80分钟口味：软嫩清鲜原　料　排骨500克，玉米1个（约200克），干香菇5朵。调　料　葱段、姜块、精盐、料酒各适量。准备工作　...

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糟香玉兰

糟香玉兰时间：60分钟口味：香糟味浓原　料　青笋300克。调　料　精盐、白糖、料酒各1大匙，味精1/2小匙，香糟2大匙。准备工作　Zhunbeigo...

《健康家常菜》简介

前言

婴幼儿饮食健康

营养原则

婴幼儿菜肴烹调要点

学生饮食健康

营养原则

学生不可缺少的几类食物

孕妇饮食健康

营养原则

孕期各阶段饮食重点

健康食材推荐

产妇饮食健康

营养原则

产后妇女饮食四字经

女性饮食健康

营养原则

女性饮食健康宝典

男性饮食健康

营养原则

男性下酒菜巧安排

健康食材推荐

中老年饮食健康

营养原则

健康食材推荐

PART 1 婴幼儿成长菜

青椒玉米爆牛肉

黄豆拌海带

凉拌豆腐

玉米香菇排骨汤

糟香玉兰

PART 1　婴幼儿成长菜