《运动、营养与康复教程》简介
《运动、营养与康复教程》这本书是由.陈颖瑜，王会娟主编创作的,《运动、营养与康复教程》共有257章节
1
编委会
主 编 陈颖瑜 王会娟 副主编 李末月 杨华南 参 编 肖秀显 黄瑞敏 付振华 王春来(https://www.daowen.com) 陈 飞 谭龙杰 ...
2
前言
随着经济和社会的发展，人们越来越关注健康，很多人不仅从营养饮食中关注健康，同时还积极结合运动管理自己的健康，但是由于缺乏必要的运动知识和运动技能，同时缺乏运动营...
3
目录
目 录 编委会 前言 第一篇 运动健身 第一章 健身运动与健康体适能 第一节 健康体适能概述 一、健康的定义 二、体适能的定义 三、健康与体适能的关系 第二节 ...
4
第一篇 运动健身
(https://www.daowen.com)...
5
第一章 健身运动与健康体适能
随着科学技术和社会的发展,人们的生活方式有了很大的变化,而与此相对应的则是人类所患疾病的重大变化。以前威胁人类健康的重大疾病如传染病等已经显著减少,而由于不良生...
6
第一节 健康体适能概述
(https://www.daowen.com)...
7
一、健康的定义
健康是人类社会的宝贵财富,是人类生存和发展的重要保障。随着科学技术与人类社会的发展和时代的变迁,现代的科学健康观念告诉我们,健康不仅是四肢健全、没有疾病,健康还...
8
二、体适能的定义
体适能一词来自英文的Physical Fitness,最早出现在半个多世纪前由当时“美国健康、体育、休闲协会”(American Association of ...
9
三、健康与体适能的关系
健康反映了身体、精神和社会的完好状态,强调了对社会的适应力。体适能是指身体对生活、运动和环境等因素的应变能力,强调的是一种应变力。由此可以看出,健康的好坏可以决...
10
第二节 体适能分类
体适能一般分为三类：与健康有关的称为健康体适能,包括心肺耐力(心肺适能)、肌肉适能、柔韧性、身体成分;与动作技能有关的称为运动技能体适能,包括灵敏性、平衡感、协...
11
一、健康体适能
健康体适能是与健康有关的体适能,包括如下四个方面。 (一)心肺适能 心肺适能是指身体摄取氧和利用氧的能力。通常心肺适能与有氧工作能力是同义词。心肺适能越强,完成...
12
二、运动技能体适能
运动技能体适能包括灵敏性、平衡感、协调性、速度、肌肉爆发力和反应时间六要素。 灵敏性：身体或身体某部位迅速移动并快速改变方向的能力。 平衡感：人体在静止站立或运...
13
三、功能性体适能
功能性体适能主要针对老年及体弱人群,在此不做过多介绍。(https://www.daowen.com)...
14
第三节 体适能的发展趋势
基于达尔文适者生存学说(Survivor of the Fittest),以生物学为基础的教育家认为教育是帮助个人适应其生活环境的一种影响或训练。 对于不同人,...
15
参考文献
[1]郎朝春.健康体适能与运动处方[M].北京：北京理工大学出版社,2013. [2]沈剑威,阮伯仁.体适能基础理论[M].北京：人民体育出版社,2008.(h...
16
第二章 健康体适能评估
(https://www.daowen.com)...
17
第一节 心肺耐力及评估
(https://www.daowen.com)...
18
一、心肺耐力适能定义
心肺耐力是体适能最重要的构成因素之一,心肺耐力是指执行长时间、中等到高等强度的大肌肉群动态运动的能力(American College of Sports Me...
19
二、影响心肺耐力适能的因素
(一)生理学因素 心肺耐力适能是人体呼吸、血液和循环系统功能的综合表现,受以上各个组成系统功能的直接影响。 (1)心脏功能 心脏功能是影响心肺耐力适能的最主要的...
20
三、心肺适能测验
(一)心肺适能测验的方式 心肺适能可以通过许多方法进行测验或预测,本节主要介绍三种较为一般性的测验方法。 (1)场外测试 让受试者在有时间竞赛要求下所完成的距离...
21
第二节 肌力与肌耐力评估
肌肉适能包括肌肉力量与肌肉耐力。肌肉力量是竭尽全力从事抵抗阻力的活动能力。肌肉强壮有助于预防关节的扭伤、肌肉的疼痛和身体的疲劳。肌肉耐力是肌肉承受某种适当负荷时...
22
一、肌力与肌耐力
肌肉适能主要包括肌力和肌耐力。由于都是以身体的肌肉为主体,故合称为肌肉适能。 (一)肌肉适能的成分 (1)肌力 肌力是指肌肉或肌群对抗某种阻力所发生的力量,一般...
23
二、肌肉力量的测试方法
根据测量手段及实际意义,肌肉力量的测量方法主要有两种。一种是在实验室条件下,采用各种类型的测力计或先进的肌力测量仪器,对与运动有关的主要肌群进行定量测量。这种方...
24
第三节 柔韧性及评估
柔韧性是一种重要的体能成分。它是指身体各个关节的活动幅度以及跨过关节的韧带、肌腱、肌肉、皮肤和其他组织的弹性和伸展能力。柔韧性包括两个方面的含义：一是关节活动幅...
25
一、柔韧性概述
(一)柔韧性的种类及特点 柔韧性和柔软性不能混为一谈,虽然两者都可用肢体活动幅度的大小来衡量,可它们实质上是有区别的。从字义上讲,柔韧是既柔又坚韧,即柔中有刚,...
26
二、柔韧性测试方法
坐位体前屈测试如下。 目的：测量腰背及大腿后肌的柔韧性。 器材：坐位体前屈箱、垫子及记录表。 步骤如下。 (1)将仪器放置在平坦地面上。测试前,用尺进行校正,即...
27
第四节 身体成分及评估
(https://www.daowen.com)...
28
一、身体成分概述
身体成分是指组成人体各组织器官的总成分。总重量为体重,含脂肪成分与非脂肪成分。体适能与体内脂肪比例的关系最为密切。脂肪过多,心肺功能的负担就越重,要维持适宜的体...
29
二、身体成分测试方法
根据假设和不同物质不同的物理、化学性质,采用一定的方法对各种物质的量进行计算。一般的身体成分测量方法将人体分为三种模型。①两成分模型：脂肪物质与非脂肪物质;②三...
30
参考文献
[1]American College of Sports Medicine.ACSM'S Resource Manual for Guidelines for...