人参的性味和功效
2025年08月10日
二、人参的性味和功效
国产人参,微苦,性微温,归肺、脾、心经。
高丽人参,味甘,性平,微温。
均能大补元气,复脉固脱,补肺、脾、心,肾气虚,生津止渴,安神益智。主治气虚欲脱,肢冷汗出,脉微(包括多种休克),也用于脾气虚之食少倦怠、崩漏;肺气虚之咳喘气促;心气虚之惊悸失眠、心力衰竭;肾阳虚之腰酸、尿频、阳痿宫冷、不孕流产以及多种出血证。
二者性味、功用大致相同,但高丽参质优,性不温燥,补气之功强于国产人参。
西洋参,味甘,微苦,性凉,归肺、心、肾、脾经。
功能补气养阴,清热生津。亦能大补元气,但弱于人参。也能补肺气、心气、益脾气,而用于上述诸病证,并能养肺、脾、心之阴,为气阴两补药。其性凉故兼能清火养阴生津。而用于热病或大汗、大泻、失血耗伤元气、阴津和热伤肺气之神疲乏力、气短、自汗、心烦口渴、尿少和咳嗽痰少、痰中带血等,以及阴虚不固之血证。
人参与西洋参均有补益元气之功,均可用于气虚欲脱,也能补脾、肺、心、肾之气,但人参益气固脱之力较强,也可用治阳痿宫冷诸虚证。西洋参性凉,兼能清热补阴,益气之力稍逊,较常用于热病之后和气阴两虚体质者。此是二者之异同。