环境的崇拜意识：环境与祭祀制度

史前时代，中华民族盛行自然崇拜，进入文明时代后，自然崇拜并没有被废弃，只是逐渐被礼制化，周朝是将自然崇拜礼制化的集大成者。周朝专设祭祀官，最高的祭祀官为大宗伯。关于大宗伯的职权，《周礼》这样说：

大宗伯之职，掌建邦之天神、人鬼、地示之礼，以佐王建保邦国。以吉礼事邦国之鬼神示。以禋祀祀昊天上帝，以实柴祀日、月、星、辰，以槱燎祀司中、司命、风师、雨师。以血祭祭社稷、五祀、五岳，以貍沉祭山林川泽，以疈辜祭四方、百物。 (3)

大宗伯的职责是执掌国家祭“天鬼、人鬼、地示”之礼，天鬼即天神，人鬼即祖先，地示即地神。这说明，中华民族的自然崇拜与祖宗崇拜是统一的。祭祀礼有多种，分别用来祭不同的对象：“以禋祀祀昊天上帝，以实柴祀日、月、星、辰，以槱燎祀司中、司命、风师、雨师。以血祭祭社稷、五祀、五岳，以貍沉祭山林川泽，以疈辜祭四方百物。”“禋祀”是将玉帛、牲置于柴上烧，让青烟向上，以祭祀高高在上的昊天大帝。“实柴”祭法基本同于“禋祀”，只是实柴这种祭法没有玉帛。“槱燎”是积木并加牲体于其上，点火燃烧，烟不是向上而是缭绕。“血祭”是用牲血滴地，以此种方式祭社稷、五祀、五岳。“貍沉”是将牲和玉币埋入地下或沉于水中以祭山林川泽。“疈辜”则是将牲的身体劈开，以祭四方、百物。

周朝的祭祀体系非常严密，就司祭人员来说，除大宗伯外，还有小宗伯。大小宗伯的分工是明确的，大宗伯主要是祭天地神祇，不仅代表周王室还代表各邦国；小宗伯主要是祭祖，代表的是所在的邦国。邦国以下，还有都家、乡邑，均有自己的司祭人员。

大宗伯、小宗伯是主管祭礼的官员，并不是主祭，主祭在国家是天子，在诸侯国是诸侯。《礼记·曲礼》说得很清楚：“天子祭天地，祭四方，祭山川，祭五祀，岁徧。诸侯方祀，祭山川，祭五祀，岁徧。” (4) 如果王不在位，大宗伯、小宗伯是可以代王主祭的。 (5)

值得我们注意的是，祭祀天地自然神灵用的祭器是玉器。玉器中的圭，用于祭祀时，是有讲究的。《周礼》说：“四圭有邸以祀天，旅上帝。两圭有邸以祀地，旅四望。” (6) “邸”，本，这里的本指圆璧。“四圭有邸”，即以圆璧为本体，四边各连一圭。周代祭祀用玉，还有方位的讲究：“以玉作六器，以礼天地四方。以苍璧礼天，以黄琮礼地，以青圭礼东方，以赤璋礼南方，以白琥礼西方，以玄璜礼北方。” (7)

玉在周朝是礼器，是非常尊贵的。它是祥瑞的象征，同时也是权力的象征。《周礼》说：“以玉作六瑞，以等邦国。王执镇圭，公执桓圭，侯执信圭，伯执躬圭，子执谷璧，男执蒲璧。” (8) 一方面，玉是国权的象征，另一方面，玉又是奉献给自然神灵的礼物。其意思很明显，国权依靠神权来保护，神权需要国权来支持。此处，国权与神权在环境上统一。

祭礼讲究阴阳相合。《周礼》云：“以天产作阴德，以中礼防之。以地产作阳德，以和乐防之。以礼乐合天地之化、百物之产，以事鬼神，以谐万民，以致百物。” (9) 天产，为动物，如六牲之类。天产为阳，用于阴德，阴德在这里为昏礼。地产，为植物，如九谷之属。地产为阴，用于阳德，阳德在这里指乡射、乡饮酒之礼。如此强调阴阳相合，目的是“谐万民”“致百物”，即风调雨顺，五谷丰登，社会和谐，人民幸福。

《周礼》不仅将资源与环境问题置于维系国家主权层面上，而且置于沟通自然神灵层面上来认识，并且落实为国家制度，让其具有可遵循性、可操作性，显示出《周礼》对于环境与资源问题认识的高度。