5．2　功能复合，激发核心动力

非历史性街区的复兴，仅仅从传统建筑层面着手，是不能从根本上带来生机的，必须赋予其内在核心动力。对于本项目，其动力便在于功能的置换与对新时代的适应。

石臼老街的北侧是发展成熟的旅游区，加之在新版日照市总体规划中，老街东侧、南侧的石臼港将南迁，原址也会用于旅游及商业开发，这些周边因素赋予了石臼老街极高的旅游和商业价值。此外，当前日照民俗旅游市场产品普遍品质差强人意，而工业遗址类旅游项目还没有先例。结合上述两点原因，规划将石臼老街的更新定位以“渔”“港”为主题，传统与工业文化体验为主要内容的综合性商业服务街区。

在功能的选取上，我们采取了传统与新兴并举的方式，将旅游、商业、文化、休闲、娱乐、健身等多重功能复合在一起（如图15）。A、B地块被现代居住区围绕，考虑到要降低噪声干扰，同时我们也希望已经形成的生活气息能够得到延续和升华。因此，在这两个地块设置的是中高档的客栈、酒店、老作坊、咖啡厅、茶社和餐厅，氛围比较宁静，是追求情调的游客和怀旧的市民休憩、喝茶、下棋、叙旧、聊家常的安静场所。在与B地块一路之隔的D地块，氛围开始变得热闹起来，这一地块的主要目标人群是来此游览的所有游客。海产品零售、纪念品零售、小型餐饮成为这里的主要内容。此外，我们特意将一些老作坊、戏院、商号设置于此，并规划建设贺仁庵纪念馆、民俗展览馆、石臼抗战纪念馆以作为对于非物质文化的保护与传承。在E地块中，最重要的手笔就是挖掘出一个“内港”，以此“致敬”曾经的码头；对围绕内港的工业厂房、办公设施进行改造，将其功能置换为冷藏加工业展览馆、主题精品酒店、中高档餐厅、酒吧。值得一提的是，石臼老街曾经的居民都有在“大队”广场看露天电影的深刻回忆，因此此次规划特意利用美佳集团大型的室外场地设置了一处露天电影院。在相对独立的C地块，破旧的小型简易厂房被全部拆除，取而代之的是时尚零售商店和餐厅，以此来吸引追求时尚的中青年群体。

在设计初期，规划尽可能地保留居住功能，并通过新产业的引入来提升原住民的收入水平和生活质量。但最终，迫于种种现实原因以及老街内部社会关系自身的瓦解，规划不得不将居民统一迁入附近新建的安置区中。在呼吁保护老街区生活原真性的今天，不得不说这是此次项目留下的一个遗憾。当然，面对遗憾，我们还是希望能够有所弥补。例如，规划特意将美佳集团对外封闭的绿地改造为社区文化广场，居民可以在此打太极、溜旱冰、跳广场舞；在广场西端新建龙王庙，节日期间可在广场举行祭海活动；围绕广场或改造或新建社区文体活动中心、卫生服务中心，居民仍旧可以在老街中继续找到一丝归属感。

图15　功能布局规划