史克宪主任医师 健康长寿四件宝
史克宪老先生生于1915年，毕业于北平大学医学院。他在抗日战争期间参加“台儿庄大捷”的战地救护；在重庆期间曾在美国人办的教会医院工作，有幸与前去诊病的八路军办事处的同志，包括周恩来、邓颖超等革命志士相识，其深受影响，进一步增强了爱国、爱民的观念与热情！1954年史老任泸州医学院附属医院外科副主任、骨科主任。在史老数十年的医学生涯中，救治的患者难以数计。他在53岁时还成功完成了一例上肢断肢再植术，在当时实属领先水平。史老凭借高超的医术和高尚的医德，深受广大患者爱戴。
张荣慧老夫人1920年曾就读于南京金陵女子大学，供职于泸州医学院附属医院检验科。
当笔者问及二老健康长寿的秘诀时，史老快人快语，四句顺口溜脱口而出：健康长寿四件宝，吃好睡好运动好，心态心情很重要，活到百岁少不了。
何谓吃得好？史老说：“我所说的‘吃得好’，并不是餐餐山珍海味，而是以清淡为主的高蛋白、低脂肪饮食。我年幼时体弱多病，究其原因：一是因父母身体不好，先天禀赋不足；二是出生后无乳可吮，后天失养。万般无奈，只得由母亲抱着去沿村产妇家，乞求剩余乳汁，当地称为‘百家奶’。但只有人家多余的乳汁，才肯给我吃几口，因此经常处于饥饿状态。所以，我在婴幼儿时期瘦骨嶙峋，严重营养不良，影响生长发育，到3岁多才能勉强走路。”
谈到饮食养生，史老说：“我大多吃易于消化吸收的食物，注意少吃辛辣之物，从不吸烟饮酒。早餐，喝牛奶、豆浆、鸡蛋、馒头、稀饭；中、晚餐，米饭为主食，素菜为主，佐以荤菜，饭后喝汤，并天天吃水果。饮水不仅是为了解渴，也是维持身体正常运转所必需，要像美国医学博士西蒙·巴尔克所说的那样，把水作为强体剂、镇静剂、泻剂、发汗剂和新陈代谢促进剂。我坚持早上多喝水，上午饮茶水，午后饮开水，保证每天足够的水分摄入。总而言之一句话，要安排合理、科学的膳食结构。与此同时，要养成定时大便的良好习惯，只有及时‘吐故’，才能按时‘纳新’嘛！”
史老又说：“睡眠与健康关系极大，英国大文豪莎士比亚曾把睡眠比喻为‘大自然的保姆’。我因此非常重视睡眠，早睡早起，中午小睡，保证每天不少于8小时睡眠。1983年退休后，我每天睡10小时，几十年的时间养成了定时入睡、静心入眠的习惯，这对我的健康十分有利，也是我长寿的经验之一吧！美国芝加哥大学研究已确认‘少眠催人老’的事实，这个研究成果也同样可以证实‘睡眠好’特别有利于健康长寿！”
说到运动的重要性，史老更是津津乐道。他说：“运动好，要求一个人从青少年时期就要持之以恒地坚持体育运动。世人皆知‘生命在于运动’和‘动则不衰’的道理，但能够终生不间断地坚持体育锻炼的人又有多少呢？我们夫妇从少年时期就开始多种体育锻炼，如乒乓球、排球、篮球、爬山、游泳、跑步……现耄耋之年，仍然坚持天天散步。前不久去北京参加北医大70周年校庆活动时，还重游天安门、故宫、颐和园，并爬上了长城呢！要说经验的话，体育运动，锻炼身体，贵在坚持。18世纪法国著名医学家蒂索指出：‘体育运动就其作用可以代替药物，但所有药物都不能代替体育运动。’现代研究成果表明，体育运动能增强人体的免疫功能，延缓衰老，益寿延年，所以应长期坚持力所能及的体育运动。”
在采访中，我们了解到，二老于1949年11月结婚，1950年喜得一子，是晚婚晚育的典范，共生有两男两女，均事业有成。其子女先后又组成4个小家庭，现已有孙子、孙女4人，都升入高等学府深造。尤其是孙女史蛟，成绩特别优异，2001年同时被美国、加拿大等9所名牌大学录取，由她择校就读，传为佳话。全家14口人，各有所长，美满幸福。
史老夫人张荣慧一听说起儿孙来就不再甘当听众，抢过史老的话头放连珠炮般地说开了：“儿孙们都有成就，我们看着也舒心。要说这个幸福美满的大家庭，也是我们健康长寿的原因。”张老进一步说道：“健康长寿还需要心态好、心情好。要做到胸襟豁达，乐而忘忧，开朗温顺，遇事沉着，随遇而安，知足常乐，夫妇恩爱。我与老伴为人忠厚老实，善待他人，与人为善，乐于助人，从不与人争执，即使是他人之过，也一笑了之，从不生气恼怒。在经济待遇上，也从不计较，例如，我入伍时间只差几天就可享受离休待遇，但我从未去要求领导给予解决……”当笔者采访公寓管理人员及邻居时，大家异口同声称赞：“史爷爷、张婆婆敦厚慈爱，心地宽容，有长者风范，我们都喜爱两位老人。”古人云：“心善得寿”，确有科学道理。
说到高兴处，二老还为笔者展示一幅“全家福”大照片，祖孙三代，人人笑容可掬，个个身体健康，幸福美满的家庭气氛历历可见，但愿寿星夫妇的生命之树常青！
——此文为郑家本2004年中秋节的采访录，收录于《健康人生 快乐百年》（重庆大学出版社2007年版）