（1）教官在田边向同学们示范怎样拔萝卜、怎样掰下萝卜叶子，为同学们讲解萝卜的特点，教他们分辨萝卜的根、茎、叶。
（2）趣味比赛。教官为学生们划分好责任田，分工明确，每个小团队负责一块地，进行比赛。师生将拔出的萝卜整齐摆放到菜篮里，合力抬出田间，同时提醒同学们打扫好被自己弄乱的“战场”。
（3）分享丰硕战果。同学们将拔出的萝卜带到餐厅清洗干净，由教官进行削皮、切块，共同分享劳动的喜悦。
