埃里克森的社会发展理论中指出，1～3岁是自主对羞愧，儿童必须学习自主，自己吃饭、穿衣及照顾自己的个人卫生等。儿童若无法自己独立，可能会使儿童怀疑自己的能力，并觉得羞耻。现在社会生活水平提高了，加之几个家长带一个孩子的现象增多，很多家长更加有精力来照顾孩子，原本认为这样是爱孩子，殊不知反而阻碍了孩子的自由发展。通过开学的调查问卷，以及开学前两周的观察，我发现我们班的幼儿在饮食习惯方面有很多问题存在，很多家长也迫切得到这方面的帮助，希望自己的孩子能够变得更独立，不挑食。
