六、教学反思

本次活动是大班综合活动。通过活动，让幼儿认识岳池，激发了幼儿热爱生活的情感；通过活动，让幼儿了解岳池的地方特色食品，感受了家乡饮食的特色，培养了幼儿热爱家乡的感情；通过活动，让幼儿动手操作，培养幼儿的观察能力和动手能力，激发了幼儿的求知欲。所以，我认识到：

（1）让幼儿身临其境，增加幼儿的感性认识。在活动一开始利用图片及多媒体课件，把岳池的形象展现给幼儿，幼儿看到家乡美景都兴奋不已，通过展示岳池一些美丽的风景图片，让幼儿欣赏家乡的风景，知道这是我们美丽的家乡——岳池。

（2）通过实物教学，让幼儿认知家乡特色美食。活动中，幼儿通过图片知道了岳池特色美食，更重要的是通过实物教学，让幼儿认识了这些食品的形状、颜色，品尝了其味道，能够完全认知这些特色美食。

（3）让幼儿亲身体验，游戏贯穿始终。将美术活动中的手工运用于此教学活动中，通过开展制作“岳池米粉”“顾县豆腐干”，幼儿在玩中学、学中玩，体验着手工的乐趣、情趣之所在。幼儿在其中体验到了成功和快乐，在快乐中感受到了家乡特产的美好，萌生了幼儿的爱乡之情。

（4）活动中也存在一些不足。岳池县是一个有着深厚农家文化底蕴的城市，考虑到幼儿的知识经验和接受能力，还有很多岳池美景、特色美食没有完全地展现出来，有待幼儿在今后的生活中逐步认知。