肝主青色，宜食甜味，粳米饭、牛肉、大枣、冬葵都是甜味。心主红色，宜食酸味，狗肉、芝麻、李子、韭菜都是酸味。脾主黄色，宜食咸味，大豆、猪肉、栗子、藿叶都是咸味。肺主白色，宜食苦味，麦子、羊肉、杏子、薤白都是苦味。肾主黑色，宜食辣味，黄黍、鸡肉、桃子、大葱都是辣味。
本节论述了五脏主色以及适宜的五谷、五畜、五果、五菜。提示五脏病患者或者脏腑虚弱的人应该注意选择适宜的饮食来养生。
