1 饭后吃水果
水果中含有丰富的维生素、无机盐和膳食纤维(果胶)，这些营养素对糖尿病患者有一定好处。但是水果中含有的果糖和葡萄糖的消化吸收快，升高血糖的作用比复合碳水化合物要快，所以，糖尿病患者不宜在进餐后吃水果。最好空腹血糖在7.8毫摩尔/升以下(或餐后两小时血糖在11.0毫摩尔/升以下)并稳定一段时间以后才可食用。食用水果前后要自我监测血糖或尿糖，根据血糖或尿糖的变化调整。
