√樱桃增加人体内部胰岛素的含量

√樱桃增加人体内部胰岛素的含量

生糖指数/22低

推荐用量/每天2～3个为宜。

对糖尿病的积极作用：增加人体内部胰岛素的含量

降糖营养素：花青素

樱桃含有丰富的花青素，能够促进胰岛素的生成，增加人体内部胰岛素的含量，从而有效地降低血糖。此外，樱桃是低热量、低糖的水果，食用后不会快速升高血糖。

对并发症的积极作用：有益于糖尿病并发肾病患者

优势营养素：维生素E、铁

樱桃含有丰富的维生素E，有益于糖尿病并发肾病患者，同时，还能预防心血管系统的并发症。樱桃所含的铁，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质。

巧妙搭配

樱桃+冬菇　二者合用具有补中益气，防癌抗癌，降压降脂的功效。适用于糖尿病合并高血压、高脂血症患者。

食用禁忌

有溃疡症状、上火者慎食；热性病及虚热咳嗽的患者少服。

降糖小厨房

水果凉盘

材料　苹果、梨、李子、桃、菠萝肉、樱桃、西瓜瓤各50克。

调料　晶体木糖醇适量。

做法

1.苹果、梨、李子、桃洗净，去蒂和核，切成橘子瓣形；菠萝肉切块；樱桃洗净；西瓜瓤切块。

2.锅置火上，放入适量清水，加晶体木糖醇熬至溶化，倒入大碗里，凉凉后放入冰箱的冷藏室冷藏40分钟。

3.将所有水果一同放入盘内，倒入冷藏过的木糖醇水即可。

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