×香椿不利于糖尿病并发眼病的恢复
香椿，性干、味苦，有解毒化湿的作用，本身带有发散性，可以助阳，所以一般阳虚的人吃香椿是有好处的。但是相对的，如果阴虚的人吃了香椿后容易加重肝火，尤其是像糖尿病人这样属于阴虚、燥热的患者，吃了不利于病情的恢复。
腌制的香椿含盐量高，不利于控制血压，因此糖尿病并发高血压的患者不宜食用。
另外，患有眼疾的人，也应少吃香椿，因为香椿不利于糖尿病并发眼病的恢复。
