√玉竹修复胰岛细胞

√玉竹修复胰岛细胞

推荐用量/具体用量须遵医嘱。

对糖尿病的积极作用：消除胰岛素抵抗

降糖营养素：铃兰苷、山柰酚苷和黏液质

玉竹含有铃兰苷、山柰酚苷和黏液质等，能养阴润燥，润肠通便，可消除胰岛素抵抗、平衡胰腺功能、修复胰岛细胞，增加胰岛素的敏感性。

对并发症的积极作用：对动脉粥样硬化斑块的形成有一定的缓解作用

优势营养素：维生素A、维生素C

玉竹中的维生素A、维生素C可以降低甘油三酯、胆固醇及β-脂蛋白，对动脉粥样硬化斑块的形成有一定的缓解作用，可以使外周血管和冠脉扩张，延长耐缺氧时间，有强心、抗氧化、抗衰老等作用。

巧妙搭配

玉竹+兔肉　二者搭配有润肺生津，止烦渴，适用于糖尿病之口渴、肺热。

玉竹炖肉

食用禁忌

脾虚便溏者慎服，痰湿内蕴者禁服。

降糖小厨房

材料　玉竹15克，猪瘦肉250克。

配料　盐、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。做法

1.猪肉洗净，入沸水锅焯去血水。捞出切成块。玉竹洗净切段。葱、姜拍破，待用。

2.将肉、玉竹、葱、姜、料酒、盐一同放入锅内，注入适量清水。大火烧沸，小火炖至肉熟烂。拣去玉竹、葱、姜，加入盐、胡椒粉调味即成。

降糖妙招

猪肉焯水时可直接把血沫撇去，用下面的清水炖煮，可最大限度地保留猪肉的美味和营养。