4 少食食盐

4 少食食盐

限制食盐,重中之重。食盐在人体内含量过多,就会增加血容量和血液黏稠度,使血管收缩、血压升高。

据调查,吃咸鱼、咸菜多的地方的人,心血管病的发病率高;吃盐越多,高血压发病率也越高。患者应避免吃咸鱼、咸菜、火腿等含盐量高的食物。每天食盐量控制在6克以内,可以使用控盐勺,一天用量可以分次食用,亦可集中到其中一餐。如果出现心力衰竭、肾功能减退,水肿、尿少、气短、咳喘等情况应该完全停止吃盐。