√绿茶有效地预防和治疗糖尿病

√绿茶有效地预防和治疗糖尿病

推荐用量/每天5克为宜。

对糖尿病的积极作用：有效地预防和治疗糖尿病

降糖营养素：儿茶素、茶多酚

绿茶中的儿茶素，可以减缓肠内糖类的吸收，抑制餐后血糖的快速升高，有利于血糖的控制。绿茶中的茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用，能降低血糖水平，从而有效地预防和治疗糖尿病。

对并发症的积极作用：有效预防糖尿病合并动脉硬化

优势营养素：儿茶素、茶多酚、维生素C

由于绿茶中的儿茶素抗氧化作用较强，可以防止血管的氧化，有效预防糖尿病合并动脉硬化。其含有的茶多酚、维生素C，有降血脂、抗凝血和促进纤维蛋白溶解的功效，扩张冠动脉，使血液充分地输入心脏，提高心脏本身的功能。

巧妙搭配

绿茶+虾仁　二者搭配可预防糖尿病合并动脉硬化。

食用禁忌

不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。

降糖小厨房

绿茶娃娃菜

材料　娃娃菜300克，绿茶、枸杞子各5克，熟海带丝25克。

调料　植物油6克，葱段、姜片各5克，盐3克，胡椒粉少许。

做法

1.娃娃菜洗净，焯水过凉；绿茶用开水泡好；枸杞子泡发。

2.锅内倒油烧热，用葱段、姜片炝锅，下娃娃菜、枸杞子炒匀，加水，放盐、胡椒粉调味。

3.海带丝放入盘底，上面摆好娃娃菜，原汤撇净浮沫和葱、姜，倒入绿茶水，二次调好咸香味，浇在菜上即可。

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