×柿子不利于血糖控制

×柿子不利于血糖控制

柿子是含糖量较高的一种水果，糖尿病患者食用后能迅速被机体吸收，不利于血糖控制，因此糖尿病患者即使食用柿子也要注意不要过量。

柿子不宜空腹食用，因为柿子含有大量的柿胶，当空腹进食柿子时，柿胶会与胃部分泌的胃酸在胃内凝聚成硬块；当硬块越积越大时，可能无法排出，医学上称为“胃杮石病”。