√木瓜增强糖尿病患者体质

√木瓜增强糖尿病患者体质

推荐用量/每天1/4个为宜。

对糖尿病的积极作用：有助分解蛋白质和淀粉质，降低血糖

降糖营养素：蛋白分解酵素、番木瓜碱

木瓜所含的蛋白分解酵素，有助分解蛋白质和淀粉质，降低血糖，且对消化系统大有裨益。木瓜所含的番木瓜碱，有助于糖尿病患者增强体质。

对并发症的积极作用：降低血脂、软化血管

优势营养素：齐墩果酸

木瓜含有的齐墩果酸，具有降低血脂、软化血管的功效，有益于糖尿病合并高血压、动脉硬化及高血脂症患者。此外，木瓜中含有大量的营养素，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

巧妙搭配

木瓜+雪蛤　经常食用木瓜炖雪蛤能使肌肤滋润美白，还能使人保持良好的情绪。

食用禁忌

木瓜中的番木瓜碱对人体有小毒，每次的食用量不宜过多，过敏体质者应慎食。

降糖烹调方法

木瓜的吃法多样，既可直接食用，亦可与各种食材搭配炖煮，使营养更丰富。

降糖小厨房

鲫鱼木瓜汤

材料　鲫鱼1条（约250克），木瓜100克。

调料　香菜末、葱花、姜丝、盐、料酒各适量，植物油4克。

做法

1.鲫鱼去鳞，除鳃和内脏，洗净，抹上料酒，腌渍10分钟；木瓜洗净，去皮除籽，切块。

2.锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至五成热，放入葱花、姜丝爆香，然后放入鲫鱼，加适量清水大火烧沸，转小火煮20分钟，放入木瓜块煮熟，用盐调味，撒上香菜末即可。

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