【活动背景】

2014年，教育部颁发《完善中华优秀传统文化教育指导纲要》，要求加强新形势下中华优秀传统文化教育，了解我国重要传统节日的文化内涵和家乡生活习俗。春节是中华民族最重要的一个传统节日，也是中华美食的大聚会。无论是南方还是北方，春节美食有一个共同特点，那就是讲究好口彩、好寓意。年糕是春节的一种时令美食，年糕的谐音是“年高”，即“年年高”，意味着明年将步步高升。借助于美食来庆祝佳节，也反映出人们对幸福生活的向往。(https://www.daowen.com)

小学四年级学生对年糕不陌生，但也不是十分熟悉，大部分学生不了解年糕的制作方法和寓意，以及年糕背后所蕴藏的工匠精神，这些中华优秀传统文化的传承还需习得和掌握。