自主学习，理解年糕寓意
1.师：小当家，这次你打算用什么食材参加比赛呢？
出示PPT：年糕图片。
播放音频：经过精挑细选，我最终选择了这种食材，你们认识吗？
生：认识，它是年糕。
2.师：小当家，我们中国地大物博，食材千千万，你为什么选择年糕作为比赛的食材呢？
播放音频：还是请小朋友自己从年糕的故事里找找答案吧！(https://www.daowen.com)
3.师：每个小组的桌面上都有一份阅读资料和一张学习任务单，请同学们小组合作先了解年糕的故事，再填写学习任务单。
出示PPT：阅读资料《伍子胥与年糕的传说》。
过年吃年糕是中国人的风俗之一，年糕是过年必备的节日食品，它的由来有这样一个传说。在春秋战国时期，诸侯称霸，战火连年。吴国为防敌国进袭，修筑了一道坚固的城墙。这天，吴王摆下盛宴庆贺。席间群臣纵情酒乐，认为有了坚固的城池便可以高枕无忧了。见此情景，国相伍子胥深感忧虑。他叫来贴身随从，嘱咐道：“满朝文武如今都以为高墙可保吴国太平。城墙固然可以抵挡敌兵，但里边的人要想出去也会同样受制。如果敌人围而不打，吴国岂不是作茧自缚？忘乎所以，必至祸乱。倘若我有不测，吴国受困，粮草不济，你可去相门城下掘地三尺取粮。”随从以为伍子胥酒喝多了，并未当真。
没过多久，国王驾崩，夫差继承王位，听信谗言，赐伍子胥自刎。越王勾践便举兵伐吴，将吴国都城团团围住，城中断粮，已饿死不少人，这时有人想起伍子胥的话，就去挖城墙，挖了三尺多深，果然挖到了许多可吃的“城砖”即年糕，结果打了胜仗。原来是当年伍子胥在姑苏城督造城墙时，用糯米做“城砖”做好了屯粮防饥的准备。
从此以后，每逢过年家家户户都做年糕，为了纪念伍子胥给大家带来了生活的希望。人们将年糕作为大年初一的早点，既寄寓着新年新希望，又寄寓着人们的工作和生活一年更比一年高。
4.师：学习了以上资料，哪些同学先来交流？
生1：在春秋战国时期，吴国受到越国攻打围困，城中断粮，饿死了不少百姓。
生2：伍子胥未雨绸缪，命人做了年糕当作城砖，埋藏在城墙下。
生3：年糕救了全城的百姓，救了吴国，所以打年糕寄托着新生活新希望。
生4：每逢过年，百姓们就要打年糕，是为了纪念伍子胥。
生5：年糕又寄寓着人们的生活和工作一年更比一年高。
5.师小结：原来是伍子胥深谋远虑，在城墙下藏了年糕，在危难关头救了全城的百姓，解救了吴国的国都。
板贴：伍子胥藏糕救吴都
6.师小结：原来年糕历史悠久，而且包含美好的寓意啊，不深入了解还不知道呢！
设计意图：这一环节由问题引入，为什么小当家会选择年糕作为比赛食材？学生们借助于小组合作完成学习任务单的形式，从而了解年糕背后的历史和寓意。