三、赏兰韵
1.师：刚才，同学们通过完成梅长苏布置的任务，基本了解兰花的植物属性。接下来，我们通过赏兰叶、解花语、闻兰香三个步骤来学习欣赏兰花的方法。首先，从赏兰叶开始。兰叶的基本形态有三种：直立型、弯垂型、斜批型。直立型兰叶显得刚柔相济，弯垂型则是婀娜多姿，斜批型的兰叶给人飘逸洒脱之感。今天老师带来了具备这三种典型兰叶形态的兰花实物，请同学们上台辨识一下。
出示PPT：
兰叶的3种典型形态及配图——刚柔相济的直立型；婀娜多姿的弯垂型；飘逸洒脱的斜披型。
生：左边这盆兰花叶片的弯垂角度很大，我想应该是弯垂型。中间这盆，有些叶片的上端部分有弯垂，应该是斜批型。右边这盆，叶子都是朝上直立的，肯定是直立型。
2.师：这位同学观察得很仔细，正确地分辨出三种叶型。欣赏完兰叶，我们要着重赏花了。评判一朵兰花开得是否完美，除了直观的审美感受，其实古人早就有一套完整的兰花瓣型理论来评判兰花花品的高低。由于时间问题，不能与同学们详细介绍，那么如何评判一株兰花花品是否完美呢？老师还得请梅长苏来帮忙。
出示PPT：
3.师：同学们，请看：梅长苏一袭长袍，微微低头垂眉，双手合拢，平肩收腹，身体微微前倾，正对他人行拱手礼，看上去气宇轩昂，彬彬有礼。再看这朵兰花，主瓣微微内扣，像在低头；两个副瓣拱抱像双手合拢，主瓣和副瓣成90°，没有塌肩，显得非常有精神；两个捧瓣严丝合缝，就像一个人衣领挺括整洁。所以说，盛开的兰花像极了正在行拱手礼的谦谦君子。欣赏兰花的方法说起来是不是也很简单？
生1：真的好像呀！
生2：用这个方法欣赏兰花挺简单的。
4.师：既然我们讲到拱手礼，那让我们也体验一下古人之风，行一行君子之礼吧。行拱手礼时，先要正衣冠，左手在外右手在内叠放，平肩收腹，身体前倾，同辈相见时上身微微前倾，见长辈或老师时俯身角度加大，以示尊敬。大家都来试着做做看。(https://www.daowen.com)
5.师：现在想请一位同学上来，以拱手礼形式进行师生问候。
（师生体验，互行拱手礼，教师点评）
6.师：“解花语”之后，我们要来“闻花香”。古人用“国香”“王者香”代指兰花，其香沁人心脾，韵味高雅，至今无法通过科技合成手段复制兰花的香味。究其原因，就是因为兰花香味构成原因非常复杂，难以百分之百地复制，可见兰花香味的特殊性。
设计意图：本环节，教师运用实物展示、实践体验和理解拓展等教学手段，设计赏兰叶、解花语、闻花香三个教学环节。作为非专业人士的学生，如何掌握评判兰花开品优劣的标准，是一个难题。教师通过学生喜闻乐见的影星形象，帮助他们直观地学习欣赏兰花的方法；通过兰花作为“君子”之花的寓意，引导学生体验拱手礼，学习君子之礼，感受古人之风。