豌豆稀饭

豌豆稀饭

材料：豌豆2大匙，软米饭1/2碗，鱼汤1/2杯。

制作过程：豌豆洗净，放入滚水中涮烫至熟透，捞出沥干后挑除硬皮。将软米饭、去皮豌豆与鱼汤放入锅中，用小火煮至汤汁收干一半即可。