养目离不开这几种营养素

养目离不开这几种营养素

维生素A

现代医学将维生素A看作营养的必需因素,它具有维持上皮组织形态和功能的效果,也能协助与视觉有关视紫质的形成,并与泪液和黏液的正常分泌息息相关。维生素A可预防夜盲症、视力衰退,治疗各种眼疾,使人明眸善睐。补充维生素A可多吃动物肝脏以及番茄、胡萝卜、菠菜、豌豆苗、青红椒等深色蔬菜和水果等。

B族维生素

摄取充足的B族维生素可以保持眼睛健康。如缺乏维生素B1会引起眼睛的轴性视神经发炎,缺乏维生素B2会有眼睛发红、发痒、灼痛及对明亮灯光过敏的情况。补充B族维生素可以多吃些酵母、芝麻、黄豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。

维生素C

维生素C是眼内晶状体的营养要素,维生素C的摄入量不足,是导致白内障的因素之一。眼睛中的水晶体细胞,在发生氧化、形成白内障的过程中,维生素C能够减少眼睛中水晶体氧化、受伤的程度。在所有的蔬菜水果中,都含有一定量的维生素C,特别是花菜、青辣椒、草莓、橙子、葡萄汁、番茄等。

DHA

DHA在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%。一旦缺乏DHA会出现周边视神经炎、视力模糊,严重者会有失明的危险。DHA存在于鱼类及少数贝类中,其他食物几乎不含DHA。

如果眼球缺钙,眼压就不能维持正常。因此,在近视的高发年龄段补充足量的钙质,有一定的预防作用。富含钙的食物有:牛奶、奶酪、泥鳅、螺、虾、海带、牡蛎、花生、豆腐、松子、甘蓝、花椰菜等。

常吃六种水果让眼睛更明亮

猕猴桃

猕猴桃中含有丰富的叶黄素、β-胡萝卜素等营养成分。β-胡萝卜素具有消除眼疲劳的作用,叶黄素能保护白内障患者,防止斑点恶化而导致永久性失明。

香蕉

香蕉富含钾,钾可帮助人体排出多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,预防眼睛的不适症状。

木瓜

木瓜富含β-胡萝卜素,它在身体中转化成维生素 A,是视网膜感光所依靠的关键物质,对眼睛正常行使功能具有至关重要的作用,对眼睛干燥、疼痛、怕光,甚至视力下降等症状均有缓解。火龙果

火龙果含有丰富的花青素,花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,能保护眼睛少受伤害。

红枣

红枣含有丰富的维生素A、维生素C以及铁等营养素,这些营养素都是养眼、护眼的重要成分,有助于加速血气运行,减少瘀血积聚,还可预防黑眼圈。

蓝莓

蓝莓中含有的花青素对于眼睛来说是非常重要的,花青素可以促进视网膜上视红色素的再合成,缓解眼睛疲劳,而且还可以预防近视,增进视力,对眼睛有着很好的保养功效。