原料 豆腐100克,紫菜10克,香油、盐各适量。
做法
1. 豆腐洗净,切条状;紫菜洗净。
2. 锅内烧水,加入豆腐条,煮沸,炖5分钟;加入紫菜,调入盐和香油即可。
特色功效
此汤品具有凉血排毒,补钙及促进骨骼、牙齿健康等功效。
食用建议
豆腐虽美味,但一次不宜吃得太多,否则会引起消化不良,造成腹胀、腹泻等情况。