原料 佛手15克，凤梨200克，苹果2个，冰糖适量。
做法
1. 佛手洗净；凤梨削皮，切片，用淡盐水浸泡一下；苹果洗净，去皮、核，切块。2. 锅中加适量清水烧开，放入苹果、佛手、凤梨，煮开后小火炖30分钟左右，加冰糖调味即可。
特色功效
此汤品具有疏肝理气、活血化瘀、淡斑祛斑的功效。
食用建议
菠萝用盐水泡一下再吃，可抑制菠萝酶对口腔黏膜和嘴唇的刺激，菠萝也会更加香甜可口。
