原料 鲢鱼头1个,天麻15克,葱段、姜片、盐各适量。
做法
1. 天麻浸透洗净,切片;鲢鱼头收拾干净。
2. 天麻入锅加适量清水烧开,放入鲢鱼头、葱段、姜片,煮25分钟左右,加盐调味即可。
特色功效
此汤品具有平肝息风、镇痛、补虚、抗风湿、抗悸厥等功效。
食用建议
天麻有治疗高血压的作用,所以血压低的女性不可大量吃天麻。