原料 酸枣仁、百合各15克，排骨200克，盐适量。
做法
1. 百合洗净；酸枣仁压碎；排骨洗净，切段，汆烫去血水。
2. 将排骨放入锅中，加入百合、酸枣仁及适量清水煮汤，待汤汁浓稠时入盐调味即可。
特色功效
此汤品具有疏肝益气、养心安神及改善肝火旺所致的失眠、心烦意乱等功效。
食用建议
如果喜欢喝汤，用棒子骨熬汤最好。喜欢吃排骨就加点肋排，这样又能喝汤，又能吃排骨。
