原料 白萝卜200克,鸭肫150克,乌梅30克,盐适量。
做法
1. 鸭肫用温水浸软,洗净;白萝卜洗净,切块。
2. 将白萝卜、鸭肫、乌梅一起放入已经煮开的水中,煲约1小时,加盐调味即可。
特色功效
此汤品具有开胃健脾,消除积滞及促进皮肤细胞新陈代谢、护肤美发等功效。
营养小秘诀
在服用参类等滋补药时忌食白萝卜,因为参类是补气的,白萝卜有泄气作用,同吃会降低药效。