原料 柚子500克，蜂蜜适量。
做法
1. 柚子洗净，剥出果肉，去核，捣碎；外皮洗净，切细丝。
2. 将柚子皮、果肉和冰糖放入锅中，加水适量，小火熬至汤汁黏稠，调入蜂蜜即可。
特色功效
此汤品具有润肺清肠、嫩肤养颜、清热降火和理气化痰等功效。
食用建议
柚子皮顺气、去油解腻，是清火的上品，长期食用还有美容之功效，所以最好不要轻易丢弃。
